獨(dú)鳳軒——中國(guó)骨湯全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)企業(yè),天然高鈣骨調(diào)味料創(chuàng)領(lǐng)者,公司從2001年開(kāi)始進(jìn)入骨調(diào)味料行業(yè),發(fā)明了畜禽骨綜合提取利用技術(shù),并牽頭起草了骨類(lèi)調(diào)味料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
目前企業(yè)是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)單位,2016年登錄新三板(838561)。公司擁有28項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利,20余年來(lái)專(zhuān)注民間各派美食標(biāo)準(zhǔn)化湯底研制,掌握了民間湯食“分子+數(shù)學(xué)”的標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)化應(yīng)用技術(shù)。擁有全國(guó)各級(jí)代理服務(wù)商300+,服務(wù)大型餐飲連鎖企業(yè)及食品工廠品牌1000+,覆蓋超10萬(wàn)+餐廳,幫助眾多輕餐湯食餐飲連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)”N+1”的迅猛發(fā)展。
根據(jù)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略,2023 年5月正式籌建中熬湯業(yè)生產(chǎn)基地,中熬湯業(yè)(海南)科技有限公司位于海南洋浦經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)健康食品港,項(xiàng)目占地面積 37529.1 平方米,總投資金額為 25000 萬(wàn)元。