1、負責具體項目產品研發(fā)、開發(fā)及相關工作。參與配方制作以及產品形態(tài)的最終確定。

2、負責具體項目產品工藝技術的確定。參與中試及擴大生產，生產工藝參數(shù)的確定，生產工藝指導書的制作，產品生產過程中關鍵控制點、及關鍵限值的確定，生產過程中糾偏措施的制定，對生產線進行技術指導等。

3、參與研發(fā)實驗室具體劃分區(qū)域的使用以及衛(wèi)生清潔。

4、參與對新產品研發(fā)技術性資料的初步編寫。

5、負責新產品開發(fā)，采取新工藝、新技術、新材料以提高產品質量；

6、負責部門內部事務的對接；

7、負責市場調研工作；

任職要求：

1、本科及以上學歷，生物或食品工程相關專業(yè)。

2、有同行業(yè)或同類產品研發(fā)成果的優(yōu)先錄用