崗位職責(zé)
1、根據(jù)生產(chǎn)工藝、計劃及上級的工作安排，完成產(chǎn)品試驗、研究工作。
2、完成產(chǎn)品工藝流程，工序控制標(biāo)準(zhǔn)等工藝文件編制工作。
3、根據(jù)生產(chǎn)進程需要，及時將生產(chǎn)工藝安排到生產(chǎn)班組和相關(guān)人員，并負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)。
4、深入生產(chǎn)一線，對生產(chǎn)過程予以技術(shù)指導(dǎo)，及時解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題。
5、對現(xiàn)場生產(chǎn)的質(zhì)量協(xié)同品控主管進行巡檢，避免發(fā)生工藝質(zhì)量事故。
6、參與各類生產(chǎn)事故的處理工作，提出技術(shù)改進意見。
7、參與新技術(shù)，新原料，新工藝的開發(fā)，舊技術(shù)改進等工作。
8、收集行業(yè)內(nèi)先進技術(shù)信息，為生產(chǎn)工藝的應(yīng)用和改進提出合理化建議。
9、負(fù)責(zé)工廠內(nèi)部資料管理和保管，并做好保密工作。
10、完成上級交辦的其他工作事項。
任職要求
1、具有烘焙行業(yè)3年以上經(jīng)驗；
2、愿意到江蘇張家港長期發(fā)展；
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